MAKÜ’de Kore Mutfağı Eğitimi Verildi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine Kore Mutfağı eğitimleri verildi.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine Kore Mutfağı eğitimleri verildi.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Topluluğu tarafından Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Öğr. Gör. İlhan Avcu koordinatörlüğünde düzenlenen etkinlik Kitap Kahve Kafeteryası Gastronomi Mutfağında gerçekleştirildi. Kore Kültür Merkezi Eğitmen Şefi Filiz Gökdemir tarafından verilen eğitimlerde öğrenciler Kore Mutfağının en ünlü tatlarının yapımlarını hem teorik hem de uygulamalı olarak öğrendiler.
Kimbap (Suşi), Tteokbokki, Kimchi, Mandu, Fishcake, Noodle gibi lezzetlerin uygulamalı olarak yapımını öğrenen öğrenciler, eğitim sonrasında da yaptıkları yemeklerin tadına baktılar. Bir hayli eğlenceli geçen eğitim sonrasında Şef Filiz Gökdemir tarafından öğrencilere sorular yöneltildi. Soruları doğru cevaplayan öğrencilere de küçük hediyeler veren Gökdemir, eğitimin verimli geçtiğini ve MAKÜ Mutfak Sanatları ve Gastronomi öğrencilerinin değişik mutfaklara olan ilgileri ve becerilerinin kendisini mutlu ettiğini söyledi.
;){kind=link}
Yorumlar
Yorum Yaz
İlgili Haberler
Ankara’da Nefes Kesen Gösteri: MAKÜ’den “Korkma!” Performansı
MAKÜ’nün “Korkma!” adlı gösterisi Ankara’da sahnelendi. Milli Mücadele ruhunu anlatan performans izleyicilerden büyük alkış aldı.
Rektör Prof. Dr. Hüseyin Dalgar TRT Radyo 1’in canlı yayın konuğu oldu
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, TRT Radyo 1’de katıldığı programda üniversitenin 20 yıllık gelişimini, tarım ve hayvancılıkta hayata geçirilen yenilikçi projeleri ve Burdur’un öğrencilere sunduğu yaşam avantajlarını anlattı.
Başkentte Burdur Rüzgarı
Burdur’un kültürel mirası ve yöresel değerleri, Ankara’da düzenlenen “Burdur Tanıtım Günleri” ile başkentlilerle buluşurken, MAKÜ standı ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Burdur MAKÜ, 54 sözleşmeli personel alımını duyurdu
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, 4/B statüsünde toplam 54 sözleşmeli personel alacak. Başvurular 17 Kasım-1 Aralık 2025 tarihleri arasında yapılacak.
MAKÜ, üniversiteler arası dart müsabakalarına ev sahipliği yaptı
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu tarafından düzenlenen dart müsabakalarına ev sahipliği yaptı. Üç gün süren turnuva, üniversiteler düzeyinde dart branşında gerçekleştirilen ilk resmi organizasyon olma özelliği taşıdı.
MAKÜ, Makine Mühendisliği’nde Türkiye’nin zirvesine yerleşti
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), uluslararası SCImago Institutions Rankings sonuçlarına göre “Makine Mühendisliği” alanında Türkiye birincisi oldu. Üniversite, bilimsel üretim gücü, yenilikçilik ve toplumsal etki kriterlerinde gösterdiği yüksek performansla dikkat çekti.