Burdur'da gıda güvenliği için denetimler sıkılaşıyor

Burdur'da toplu tüketim yerlerinde gıda kaynaklı salgınları önlemek için denetimler artırılıyor.

Burdur'da Gıda Denetimleri Sıkılaşıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın 81 ilde toplu tüketim yerlerindeki denetimlerin sıkılaştırılması talimatı üzerine, Burdur'da da gıda denetimleri artırılıyor. Bu sıkılaştırılmış denetimler, toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde gıda kaynaklı salgınları önlemeyi ve hızlı tedbirler almayı amaçlıyor.

Denetimler 21 Ağustos - 8 Eylül Tarihleri Arasında Gerçekleşecek

21 Ağustos - 8 Eylül tarihleri arasında üç hafta boyunca gerçekleştirilecek olan denetimler, Burdur genelinde yoğun bir şekilde uygulanacak. Denetimlerin odak noktaları arasında şunlar bulunuyor:

Toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınmış olup olmadığı.

İzlenebilirlik şartlarının sağlanıp sağlanmadığı.

Asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı.

Mevzuata Uygun Olmayan İşletmelere Yaptırımlar Uygulanacak

Burdur İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, denetimlerin yanı sıra rutin gıda denetimlerinin de devam edeceğini belirtti. Ayrıca, mevzuata uygun olmayan işletme ve ürünlere karşı yaptırımların uygulanacağını vurguladı.