Bu kahvenin bir benzeri yok

Ana Sayfa » Haberler » Bu kahvenin bir benzeri yok
Bu kahvenin bir benzeri yok

Gölhisar’ın sıra dışı kahvecisi Memiş Bilgin’in, eski eserlerle donattığı kahvehanesinde sunduğu ‘çörek otu kahvesi’nin müdavimleri her geçen gün artıyor.

BURDUR’un Gölhisar İlçesi’nde yaşayan, 44 yaşındaki 3 çocuk babası Memiş Bilgin, kahvehanesini bir nevi eski eserler müzesine benzetmiş. Ailesine ait eski mutfak, tarım ve müzik aletlerini sergilemeye başlayan Bilgin’in bu çabasını gören akraba ve arkadaşları, evlerindeki eski parçaları da getirip çok iyi korunacağına inandıkları Memiş’in kahvehanesine vermişler.

Bugün Gölhisar’a gelen yerli ve yabancı turistler, Memiş Bilgin’in kahvehanesine uğramadan ve kahvehanenin duvarlarını süsleyen eski eserleri görmeden ilçeden ayrılmıyor. Memiş Bilgin, “Çocukluğumdan bu yana eski el aletlerine, edevatlara meraklıydım. Evimizdeki aileme ait eskileri milletin seyretmesi için sergilemeye başladıktan sonra herkes, yok olmasından korktuğu ailelerine ait eşyaları evlerinden getirmeye başladı. Bir iki derken, o kadar çoğaldı ki anlatılamaz. Herkesin görmesi gerekiyor” dedi.

Memiş Bilgin’in kahvehanesinin en büyük özelliği ‘çörek otu kahvesi’. Çörek otu tohumlarının kavrulup öğütülmesinin ardından yine kavrulmuş nohut tozuyla harmanlanarak pişirilen bu kahvenin müdavimleri gün geçtikçe çoğalıyor. Bilgin, “Kahvemizden içen tarifini almaya çalışıyor ama patentini almadan kimseye vermeyeceğiz. Facebook’ta ‘Memişin çörekotu gavesi’ sayfamız var. Orada bizi ziyarete gelenlerin fotoğraflarını da paylaşıyoruz” diye konuştu.

Gölhisar Belediye Başkan Yardımcısı ve AK Parti’den belediye başkan aday adayı Yılmaz Hasyıldırım, bu girişimden esinlenerek, belediye başkanı seçildiği takdirde Memiş’in kahvesinde biriken ve halktan toplayacakları eski eserleri kurulacak bir ‘Gölhisar evi’nde sergileyeceklerini söyledi.

Toplam Okunma : / 14 Şubat 2014 - 18:17

İlginizi Çekebilecek İçerikler

BUCAK ‘TA  AK PARTİLİLER HALKLA BAYRAMLAŞTI BUCAK ‘TA AK PARTİLİLER HALKLA BAYRAMLAŞTI

Ramazan Bayramı dolayısıyla AK Parti Bucak İlçe Teşkilatı...

OĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE YEMEK OĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE YEMEK

OĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE...

Burdur Antalya Karayolu Bucak Terminal Karşısı Kaza 1 ağır 5 Yaralı Burdur Antalya Karayolu Bucak Terminal Karşısı Kaza 1 ağır 5 Yaralı

Ramazan Bayramı bir trafik kazasıyla başladı.  Antalya Burdur...

Okuyucu Yorumları

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Şehirlere Göre Haberler

Sitemizde En Çok Okunanlar

BUCAK ‘TA  AK PARTİLİLER HALKLA BAYRAMLAŞTI
BUCAK ‘TA AK PARTİLİLER HALKLA BAYRAMLAŞTIRamazan Bayramı dolayısıyla AK Parti Bucak İlçe Teşkilatı tarafından...
OĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE YEMEK
OĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE YEMEKOĞUZHAN SPOR KULÜBÜ YENİ YÖNETİMİNDEN BUCAK PROTOKOLÜNE YEMEK Bucak...
Burdur Antalya Karayolu Bucak Terminal Karşısı Kaza 1 ağır 5 Yaralı
Burdur Antalya Karayolu Bucak Terminal Karşısı Kaza 1 ağır 5 YaralıRamazan Bayramı bir trafik kazasıyla başladı.  Antalya Burdur Karayolunda...
AK PARTİ’DEN İSTİFA EDEN YILDIRIM’A  BAYRAMLAŞMADA SERT TEPKİ !!!
AK PARTİ’DEN İSTİFA EDEN YILDIRIM’A BAYRAMLAŞMADA SERT TEPKİ !!!    Ak Parti’den  son genel seçimlerde Burdur Milletvekili olan ve...

Sitemizde En Çok Yorumlananlar

CHP’den yolsuzluk eylemi
CHP’den yolsuzluk eylemiCumhuriyet Halk Partisi tarafından yolsuzluk ve rüşvet operasyonunun ilk...
KAMU HASTANELERİ PROJE HAZIRLAMA EĞİTİMİ ALDI
KAMU HASTANELERİ PROJE HAZIRLAMA EĞİTİMİ ALDISağlık turizminde kümelenme çalışmalarını sürdüren Batı Akdeniz Kalkınma...
YILDIRIM;AK PARTİ’Yİ SERT SÖZLERLE ELEŞTİRDİ
YILDIRIM;AK PARTİ’Yİ SERT SÖZLERLE ELEŞTİRDİAK PARTİ’Yİ SERT SÖZLERLE ELEŞTİRDİ Ak Parti’den bir süre...
Ali Has Resmi Bir Açıklama Yok
Ali Has Resmi Bir Açıklama YokAk Parti Bucak Gençlik Kolları Başkanı Ali Has dün bazı haber sitelerinde...
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle